Pesca en Maldivas

La pesca forma parte esencial de la vida maldiva. Durante siglos, los isleños han pescado en mar abierto en barcos de madera, y el atún sigue siendo el centro de la cocina local. Durante una estancia en un resort puede probar esta tradición, desde una tranquila salida al atardecer con un simple sedal hasta una mañana entera persiguiendo grandes peces en alta mar.

Esta guía explica los principales tipos de salidas de pesca, la tradición local y las normas y costumbres que conviene conocer. Las salidas varían según el resort, así que compruebe la oferta antes de reservar.

Pesca al atardecer

La salida más popular es un paseo vespertino en un barco tradicional, el dhoni. Al ponerse el sol, la tripulación se detiene sobre un arrecife y reparte sedales sencillos con anzuelo y cebo. Pesca al estilo maldivo, sin caña, notando la picada con los dedos.

Las capturas habituales son pargos, meros y pargos verdes. Las salidas suelen durar unas dos horas y son aptas para principiantes y familias; muchos huéspedes las reservan tanto por el atardecer como por la pesca. Algunos resorts pueden preparar parte de una captura adecuada para su cena.

Pesca de altura

Para los aficionados, muchos resorts ofrecen salidas de pesca de altura en un barco de pesca deportiva, al curricán en aguas profundas más allá del arrecife. Según la temporada y la suerte, puede capturar:

• Atún de aleta amarilla y listado
• Peto (wahoo) y dorado (mahi-mahi)
• Pez vela y, con menos frecuencia, marlín
• Jurel gigante cerca de arrecifes y canales

Las salidas suelen ser de medio día o de día completo, con cañas y equipo incluidos. El estado del mar importa: con mal tiempo, sobre todo durante el monzón del suroeste, las salidas pueden aplazarse.

La pesca tradicional maldiva

En Maldivas el atún se pesca tradicionalmente con caña: un pez cada vez, con cebo vivo y una lluvia de agua que hace subir el banco a la superficie. Es un método muy selectivo, y la pesquería maldiva de listado está certificada como sostenible por el Marine Stewardship Council.

Verá el resultado en muchas cartas de los resorts: curris de atún, mas huni (atún desmenuzado con coco y cebolla) en el desayuno y «Maldive fish», atún seco, en los platos locales. Si visita una isla local, el mercado de pescado de la mañana o de la tarde es el mejor lugar para ver llegar la captura. Nuestra guía de deportes acuáticos y excursiones trata las visitas a islas locales.

Normas y captura y suelta

• Especies protegidas. Todos los tiburones y rayas, incluidas las mantas y los tiburones ballena, están protegidos en Maldivas, igual que las tortugas. Los que se capturan por accidente se liberan de inmediato.
• Peces de pico. El pez vela y el marlín suelen liberarse tras una foto. Muchas tripulaciones usan anzuelos circulares para facilitar la suelta.
• Áreas protegidas y arrecifes de los resorts. La pesca está prohibida en las áreas marinas protegidas, y la mayoría de los resorts no la permite en su arrecife ni cerca de él.
• Pesque con el resort. Los huéspedes suelen pescar en salidas organizadas por el resort con una tripulación con licencia, no desde la playa ni el embarcadero.
• Quédese solo con lo que vaya a comer. Cuando la tripulación se queda con pescado, suele ser poca cantidad para la cocina; el resto se libera.

Consejos para su salida

• Elija el resort adecuado. Los resorts con un amplio programa de actividades, como Sun Siyam Olhuveli Maldives, suelen ofrecer más opciones, pero compruebe siempre qué hay disponible en sus fechas.
• Avísenos con tiempo. Algunos resorts solo tienen unos pocos barcos de pesca de altura, así que conviene mencionarlo en su consulta.
• Mareo. Las salidas en alta mar pueden ser movidas. Tome una pastilla a tiempo si suele marearse.
• Protección solar. Lleve sombrero, gafas de sol y una camiseta de manga larga, incluso en las salidas de la tarde.
• Combine actividades. Una salida de pesca al atardecer combina bien con un crucero de delfines o un pícnic en un banco de arena otro día.