Resorty na Maledivách jsou zvyklé vařit pro hosty z celého světa, takže i vegetariáni a vegani si zde dobře pochutnají. Tento průvodce vysvětluje, jak resortní kuchyně přistupují ke speciálním dietám, kde najdete rostlinná menu a na co se vyplatí zeptat před cestou. Pro informace o restauracích a stravovacích plánech obecně si přečtěte náš průvodce jídlem a stravováním.
Jak resorty vycházejí vstříc dietám
Většina resortů umí připravit vegetariánská, veganská, bezlepková i bezlaktózová jídla a zvládne i alergie, pokud dáte vědět předem. Bufety mají obvykle jasně označená jídla a v à la carte restauracích vám kuchaři mohou vařit zvlášť. Sdělte nám své požadavky při poptávce, abychom je mohli předat dál, a připomeňte je týmu v restauraci po příjezdu.
Rostlinná menu
Některé resorty zařazují rostlinnou kuchyni do všech svých restaurací. Nova Maldives nabízí veganské možnosti po celý rok ve všech restauracích, včetně speciálního rostlinného menu inspirovaného ostrovními surovinami jako je chlebovník, maniok nebo kokos. Zeptejte se nás, které další resorty mají vyhrazená veganská menu.
Indická vegetariánská a džainistická jídla
Mnoho resortů vítá hosty z Indie a umí připravit indická vegetariánská jídla, některé mají i indické kuchaře. Džainistická jídla bez cibule, česneku a kořenové zeleniny jsou možná ve většině resortů po předchozí domluvě. Požádejte nás o potvrzení před rezervací.
Maledivská zeleninová jídla
Maledivská kuchyně je založená na rybách a kokosu, ale najdete zde i zajímavá zeleninová jídla, například kari z dýně, chlebovníku nebo manioku. Náš průvodce maledivskou kuchyní vám představí místní speciality.
Na co se ptát před rezervací
- Jsou veganská nebo vegetariánská jídla dostupná v každé restauraci?
- Umí kuchyně připravit džainistická nebo bezlepková jídla?
- Jak funguje stravovací plán pro speciální diety?
- Můžu se po příjezdu setkat s kuchařem a probrat své požadavky?
Rychlý kontrolní seznam
- Sdělte nám svou dietu při poptávce.
- Připomeňte požadavky týmu v restauraci po příjezdu.
- Zeptejte se na veganská menu v každé restauraci.
- Na džainistická jídla dejte vědět předem.
- Ochutnejte maledivská zeleninová kari.
Časté otázky
Jsou Maledivy vhodné pro vegetariány?
Ano. Resorty vaří pro hosty z celého světa a vegetariánská jídla připraví ke každému jídlu.
Nají se vegani dobře v resortech na Maledivách?
Ano, pokud dáte vědět předem. Některé resorty, například Nova Maldives, nabízejí veganské možnosti ve všech restauracích.
Podávají resorty džainistickou stravu?
Mnoho resortů ano, po předchozí domluvě. Požádejte nás o potvrzení s konkrétním resortem.
Umí resorty vyhovět alergiím?
Většina zvládne alergie i bezlepkovou nebo bezlaktózovou dietu. Sdělte nám to při poptávce a připomeňte týmu po příjezdu.
Funguje stravovací plán i pro speciální diety?
Ano, stravovací plán zůstává stejný a kuchyně upraví jídla podle potřeby. Náš průvodce stravovacími plány vysvětluje jednotlivé možnosti.
Jsou nějaká vegetariánská maledivská jídla?
Ano. Doporučujeme například kari z dýně, chlebovníku nebo manioku.
